一、依教育部國民及學前教育署110年7月5日臺教國署學字第
1100082951號函轉教育部110年7月2日臺教綜(五)字第
1100087998號函及衛生福利部110年6月29日衛授食字第
1101301761號函辦理(如附件)。
二、衛生福利部食品藥物管理署近年接獲多起民眾自行採摘不
明菇類，烹煮食用後出現嘔吐、腹瀉及手麻等天然毒食品
中毒之症狀。
三、衛生福利部食品藥物管理署已製作「姑婆芋宣導單張」、
「綠褶菇宣導單張」及「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚
(魨)圖鑑手冊」，可於該署網站＞業務專區＞食品＞餐飲
衛生＞防治食品中毒專區＞提升防治食品中毒知能專區
(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10936＆amp;
r=1170385348)/「防治食品中毒宣導單張」或/「歷年食品一、依教育部國民及學前教育署110年7月5日臺教國署學字第
1100082951號函轉教育部110年7月2日臺教綜(五)字第
1100087998號函及衛生福利部110年6月29日衛授食字第
1101301761號函辦理(如附件)。
二、衛生福利部食品藥物管理署近年接獲多起民眾自行採摘不
明菇類，烹煮食用後出現嘔吐、腹瀉及手麻等天然毒食品
中毒之症狀。
三、衛生福利部食品藥物管理署已製作「姑婆芋宣導單張」、
「綠褶菇宣導單張」及「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚
(魨)圖鑑手冊」，可於該署網站＞業務專區＞食品＞餐飲
衛生＞防治食品中毒專區＞提升防治食品中毒知能專區
(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10936＆amp;
r=1170385348)/「防治食品中毒宣導單張」或/「歷年食品